釜めし 博多焼き鳥 個室居酒屋 炭ス。名古屋駅前店

注文が入ってから一つひとつ丁寧に炊き上げる釜飯は当店の看板メニュー。「梅としらす」や贅沢な「鮭といくら」、ジューシーな「和牛すき焼き」など種類豊富にご用意しています。ふたを開けた瞬間に立ち上る湯気と香ばしい香り、お米一粒ひと粒に染み渡った旨みを存分にご堪能ください。

串に刺さずにお箸で食べるスタイルが特徴的な今治焼き鳥をご提供。分厚い鉄板の上に重しを乗せてプレスしながら焼き上げることで、外は香ばしく旨みをぎゅっと閉じ込めた仕上がりに。定番の居酒屋メニューに加え、ひと味違う全国の美味しいご当地グルメをお席でお手軽に楽しんでいただけます。

木の温もりと土壁、温かみのある照明が懐かしさを演出する落ち着いた和の空間。2名様から対応可能な小規模個室から、最大50名様までご利用いただける広々とした宴会用個室まで、多彩な掘りごたつ席を完備しています。足を伸ばしてくつろげるため、会社の宴会や打ち上げ、仲間との飲み会にピッタリです。